排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
怎樣調(diào)面條醬料既好吃又簡單 面條醬料怎么調(diào)簡單好吃
更新時(shí)間：2022-05-24 12:09:39作者：佚名
1、牛絞肉200公克、洋蔥/14顆、胡蘿卜250公克、西洋芹50公克、罐頭番茄600公克、意大利面300公克、番茄糊20公克、橄欖油30cc、紅酒50cc、迷迭香半株、月桂葉1片、鹽1茶匙、黑胡椒少許。
2、將食材洗凈后，洋蔥、胡蘿卜、西洋芹切末，備用。
3、在深鍋內(nèi)煮沸清水，放入鹽、橄欖油、意大利面，約煮7分鐘，撈起后，淋少許橄欖油，稍加攪拌。
4、平底鍋加熱，以橄欖油拌炒牛絞肉，炒至呈金黃色。
5、加入洋蔥、胡蘿卜、西洋芹，拌炒至熟軟，且香味溢出。
6、接著，放入番茄糊，稍加拌炒至顏色均勻：續(xù)入迷迭香、月桂葉、紅酒、煮至沸騰。
7、再放入罐頭番茄、鹽、黑胡椒，轉(zhuǎn)小火，熬煮約15分鐘。
8、最后，放入煮熟的意大利面，拌炒均勻，至湯汁收干，即可裝盤。