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      1. 哪種涼拌菜既簡單又好吃(簡單又好吃的涼拌菜有哪些)

        更新時間:2022-05-24 12:13:25作者:佚名

        哪種涼拌菜既簡單又好吃(簡單又好吃的涼拌菜有哪些)

        1、涼拌茄子。食材:茄子、香菜、小米辣、蔥、蒜、芝麻、青椒。蒜末、青紅椒、辣椒粉、蔥花、芝麻、倒入熱油、1勺醋、2勺生抽、1勺蠔油、1勺鹽、和白糖攪拌均。茄子蒸熟,等涼后手撕開,倒入料汁,攪拌均勻撒香菜!

        2、涼拌綠豆芽。食材:綠豆芽、黃瓜、鹽、姜絲、蔥、醋、香油。將綠豆芽揀去雜質(zhì)洗凈,入開水鍋里焯熟(注意不要過火焯軟),撈出控去水。黃瓜洗凈直刀切成片,再切成細絲,撒上精鹽,加入蔥絲、姜絲拌勻,最后澆上醋、香油盛盤即可。

        3、涼拌粉絲。食材:粉絲2卷、黃瓜半根,小米辣5個、蔥一把、香菜一把、辣椒粉1勺、生抽3勺、醋2勺、蠔油1勺、白糖1小勺。粉絲煮熟撈出過涼水瀝干。蔥,香菜,小米辣切碎、黃瓜切絲。碗里放辣椒面,小米辣,芝麻,蔥花,潑入熱油。加入3勺生抽,2勺香醋,1勺蠔油,1小勺白糖,攪拌均勻。將黃瓜放入裝有粉絲的容器內(nèi),撒上香菜,倒入調(diào)好的料汁攪拌均勻即可。

        本文標簽: 哪種  好吃  簡單  涼拌菜  

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