排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-05-24 12:15:25作者:佚名
1、蒸包子的時間根據(jù)包子多少,餡料等因素有所差異,一般素餡包子時間可以短一些,10分鐘就能蒸熟,而肉餡包子盡量蒸15分鐘左右,通常自己做的包子,鍋里放入適量清水,然后下鍋蒸制15分鐘,先大火,水開后再中小火蒸,15分鐘后基本蒸熟,最好再燜2-3分鐘,這樣包子會更加松軟可口。
2、蒸包子應(yīng)該用冷水。鍋里放入冷水后,就把包子放到蒸籠屜上,包子隨著冷水的慢慢升溫而加熱,這樣可以使包子受熱均勻,蒸出來的包子就會松軟可口,如果直接用熱水蒸,就會導(dǎo)致包子軟硬不均,影響口感。