排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-05-24 12:23:13作者:佚名
1、剩米飯中放入雞蛋一個、少量的蔥花、一小勺食鹽、一小勺胡椒粉、一點點五香粉、一勺生粉,一勺面粉。
2、用勺將碗中的米飯和相關(guān)調(diào)料攪拌均勻,如果大碗中的米飯感覺很稀,可以適當(dāng)?shù)募尤肷倭康拿娣酆蜕邸?
3、菜板上鋪上一層保鮮膜,然后將攪拌均勻的剩米飯放在鋪有保鮮膜的菜板上,在米飯上面再鋪上一層保鮮膜,用搟面棍搟成薄薄的一層,做的是米飯鍋巴所以需要盡量搟的薄一些。
4、將搟薄的米餅放入冰箱中冷凍定型,冷凍之后我們放入鍋中便于煎炸。
5、鍋中放入少量的油,將定型的米餅放入鍋中煎一下,這里一直需要用小火的,慢慢煎,將兩面都煎成色澤金黃焦脆,就可以了。
6、煎好的米飯鍋巴可以放在菜板上切成小塊,這樣方便食用,做好后的米飯鍋巴色澤金黃、酥脆可口、美味解饞;將剩米飯變身小零食米飯鍋巴,做好后色澤金黃、酥脆可口、美味解饞;將米飯用開水浸泡,之后讓回生的米飯吸收水份后將碗中的開水倒掉,瀝干米飯后放入可以微波的碗中,高火微波3-4分鐘,米飯這時會變得好像是新鮮米飯一樣。