排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
曬干的香菇怎么做好吃，曬香菇干的做法大全
更新時(shí)間：2022-05-24 12:46:31作者：未知
1、原料：三黃雞半只。輔料：干香菇10個(gè)。調(diào)料：老姜兩三塊、生抽3大匙、料酒1大匙、老抽幾滴。
2、雞洗凈切塊，焯水后瀝干備用。干香菇泡軟洗凈，姜去皮切片。
3、熱鍋入油，放姜片，炒出香味后放入雞塊翻炒，一直炒到雞的水份基本沒(méi)有了，雞皮略有焦黃時(shí)放料酒，加生抽，炒均后，加入能沒(méi)過(guò)雞塊的水，大火煮開(kāi)后加香菇炒均。
4、加蓋關(guān)小火，二十分鐘左右雞肉完全熟爛后再開(kāi)大火，加老抽調(diào)色，收干湯汁即可。