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1、清洗洋蔥的方法所需材料：食鹽，清水各適量。

2、步驟：將洋蔥放入盆內(nèi)，倒入適量清水。加入少許食鹽用手攪拌均勻。讓洋蔥在鹽水中浸泡十分鐘左右的時間。

3、撈出洋蔥置于菜板上切去洋蔥的頭。切去洋蔥根部。從洋蔥中間切入一刀。剝?nèi)パ笫[最外邊的皮。

4、皮剝?nèi)ズ缶涂梢哉５厍醒笫[然后烹炒，因為洋蔥的里面是污染不了的，所以并不需要清洗內(nèi)部。