排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-05-24 18:13:22作者:佚名
1、燒開一鍋清水,水沸騰后把清洗干凈的青口下水,并立即熄火(這里只是想讓青口開口,不需要讓它熟哈,因為后面還要清蒸的~)。待青口開殼后可以撈起。
2、青口開口后,過一過冷水,把一邊的殼剝掉,留下一邊。
3、粉絲泡水,然后剪短,下清沸水煮一下,煮完后撈起,放一些在盆底,一些鋪在青口上。
4、切很多很多的蒜蓉(夠撒蠻青口的量哈),蒜蓉里加加一些糖和鹽。然后攪拌均勻。一半蒜蓉油炸后和另一半生蒜蓉混合一起,加點麻油,加點生粉。這叫金銀蒜哈。鋪在青口上面。最后在撒點辣椒碎。
5、蒸爐水沸騰后,把青口放進去,蒸5分鐘即可!