排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
香春蒸雞蛋羹的做法 香椿蒸雞蛋怎么做
更新時(shí)間：2022-05-24 18:13:25作者：佚名
1、雞蛋、香椿頭、生抽、料酒、芝麻油、鹽、溫水。
2、將一整個(gè)香椿芽掰開(kāi)。
3、用開(kāi)水將香椿芽燙一下過(guò)涼水待用。
4、雞蛋打入碗中加適量鹽。
5、用筷子將雞蛋攪散，倒入料酒加適量溫水。
6、攪雞蛋時(shí)起的泡沫用廚房紙粘吸掉或過(guò)濾下。
7、燙過(guò)的香椿芽夾入蛋液里，留下少許在最后蒸好出鍋時(shí)撒在蛋羹上。
8、鍋內(nèi)加水燒開(kāi)將碗入鍋蒸。
9、碗口用保鮮膜封好，為不讓水蒸氣流入碗內(nèi)影響口感。
10、水開(kāi)約蒸十分鐘左右可以出鍋。
11、撒上余下的香椿芽。
12、淋上生抽和芝麻油。