排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
絲瓜怎么燒，絲瓜怎么燒最好吃
更新時(shí)間：2022-05-24 22:32:20作者：未知
1、材料：絲瓜150克、鹽適量、蒜2瓣、蔥1小段、生抽10克、蠔油5克、糖4克、水5克、淀粉5克、花椒粉1克。
2、絲瓜切滾刀塊，蒜拍扁后切碎，蔥切蔥花。
3、蒜碎、蔥花（留一點(diǎn)爆鍋用）裝入碗中，加入鹽、蠔油、生抽、糖、花椒粉、水、淀粉。
4、開(kāi)火，鍋內(nèi)倒入油，油熱加入蔥花，炒香。
5、下入絲瓜，翻炒，要多炒一會(huì)，讓絲瓜將鍋內(nèi)的油分與蔥香慢慢吸收。
6、絲瓜變軟時(shí)，加入少量的水，剛剛沒(méi)過(guò)絲瓜即可。
7、當(dāng)水分慢慢減少，絲瓜也成熟時(shí)，順鍋邊淋入調(diào)味汁，翻炒均勻，關(guān)火。
本文標(biāo)簽： 絲瓜