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        蒸包子怎么和面，蒸包子怎么和面好吃
        
      
        更新時間：2022-05-25 08:39:29作者：未知 
        
    
        
 
    
        

        蒸包子怎么和面，蒸包子怎么和面好吃
        
       
        1、原料：普通面粉（中筋面粉）300克、發(fā)酵粉3克、水150克，餡料：大蔥豬肉餡。
        2、發(fā)酵粉和水混合均勻，然后與面粉和成面團(tuán)，揉光滑。
        3、醒15分鐘后，把面團(tuán)搓成條，用刀切成大小一致的劑子。
        4、把劑子搟成片狀（搟成中間厚邊緣薄的片狀）。
        5、接下來包子皮包入肉餡，包成包子，放鍋上醒發(fā)。
        6、大約醒發(fā)40分鐘（天冷醒發(fā)時間會長一些），然后開火，上汽后蒸20分鐘即可成熟。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  包子  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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