排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-25 08:40:58作者:未知
1、主料:雪梨1個(gè)。輔料:羅漢果1/2個(gè)、川貝母1克、北杏仁5個(gè)、冰糖1小塊。
2、雪梨用清水洗凈,橫躺放在案板上使雪梨的兩端果蒂成左右位置,用刀在梨的距果蒂1/3處,垂直切下。雪梨的1/3處與其余2/3個(gè)雪梨分離開,1/3的雪梨可作為蓋子使用。
3、其余2/3的雪梨豎立放在案板上使另一端果蒂與案板面接觸,切割面部位朝上,用一把勺子從切割面部位把雪梨中央的果核挖掉,雪梨形成一個(gè)中空的容器。
4、羅漢果用清水洗凈外殼的浮塵,從中間一分為二掰開,用手把羅漢果的外殼與果肉掰開分離,并把外殼和果肉用手捏碎放進(jìn)挖好的雪梨中空部位,放入5個(gè)苦杏仁(也就是北杏),加入1克川貝粉,放入1小塊冰糖,并把1/3的雪梨作為蓋子蓋在2/3的雪梨上。
5、把雪梨放在微波適用鍋內(nèi),蓋好鍋蓋,放入微波爐中,高火加熱8分鐘,至飄出中藥和雪梨混合的香味,取出揭掉1/3的雪梨蓋即可食用。