排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-05-25 09:22:18作者:佚名
1、原料:白蘿卜300g、香菜20g、紅椒1個、2大勺油、香醋1/2湯匙、糖2茶勺、鹽2茶勺、香油、麻油。
2、做法:白蘿卜洗凈剝?nèi)テぃ谐杀∑笄屑?xì)絲;放入一個大碗里,放入1茶勺鹽,用手抓擰均勻,放10分鐘(有出水后),然后擠干水分備用;紅椒去蒂洗凈切細(xì)絲;燒一鍋開水,紅椒放入燙5秒撈出,過冰水后瀝干水分備用;香菜洗凈切寸段備用;取一個大一點(diǎn)的碗,把白蘿卜、香菜、紅椒放在一起,調(diào)入半茶勺左右的鹽、糖和香醋;起油鍋,倒入2大勺油,等油熱到幾乎要冒煙(7成熱),關(guān)火;把油淋在步驟5的上面(會聽到吱吱的聲音)再滴幾滴香油,攪拌均勻即可。