排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-05-25 09:25:09作者:未知
1、主料:雞蛋2個,米湯一小碗(盛米飯的碗);輔料:鹽適量、豬油一小塊,豬瘦肉一小塊,生抽、香菜(小蔥);
2、首先將豬瘦肉剁成肉泥,加適量鹽和生抽腌入味備用;香菜(小蔥)切碎成小花兒;
3、雞蛋打到碗中,將蛋清和蛋黃充分攪拌均勻,再加入米湯和一小塊豬油攪拌至完全融合;
4、蒸鍋鍋中加水,燒開后將雞蛋碗放入蒸鍋,大火蒸15分鐘;
5、出鍋后淋上少許生抽,撒上香菜(蔥花)即可食用;