排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-05-25 09:29:25作者:佚名
1、食材:蝦300克、檸檬1顆、姜4片、料酒20毫升、蒜末8克、小米辣6克、糖3克、鹽3克、生抽10毫升、百香果1顆
2、蝦洗凈后剪掉蝦須和頭上的刺,挑出蝦線,擠掉頭部臟物;
3、檸檬用手壓著滾一滾,擠出汁水,濾掉檸檬籽。
4、涼拌檸檬蝦 水加姜片、料酒煮沸,放入大蝦,變色后再煮半分鐘,撈出過冰水; 小米辣、蒜末、鹽、糖、生抽拌勻,倒入檸檬汁和百香果調(diào)勻;
5、醬汁倒入蝦中,加檸檬片拌勻即可,冷藏入味后食用更佳。