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步驟1

準(zhǔn)備食材：雞翅200克、香油1茶匙、鹽1茶匙、姜1塊、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、燒烤粉1茶匙、生粉5克、芝麻1茶匙。

步驟2

雞翅洗凈打花刀。

步驟3

姜切片。

步驟4

首先碗中放入雞翅、姜、蠔油、生抽、香油、鹽，拌勻腌制2小時(shí)。

步驟5

然后雞翅裹上生粉。

步驟6

接著將雞翅放入烤盤(pán)，撒上燒烤粉、高火烤12分鐘。

步驟7

最后撒上芝麻即可。