排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
青椒醬的做法家常 青椒醬的做法
更新時(shí)間：2022-05-25 09:56:00作者：佚名
1、食材：青線椒250克、朝天椒125克、大蒜125克、豆油適量、鮮醬油適量、姜片三片、蔥段適量、八角一顆、花椒20粒、香葉三片、蒜瓣三顆。
2、做法步驟，所有辣椒洗凈，熱鍋熱油，下辣椒炒至表皮起虎皮。炒過(guò)的辣椒和大蒜入料理機(jī)打碎放入碗中備用。有精力的可以自己搗爛，更好吃。
3、熱鍋涼油，油要多一點(diǎn)，（估計(jì)著辣椒的量，能把辣椒都浸進(jìn)去的量才夠），中小火，入蔥段，姜片，蒜瓣炸香，入八角，香葉炸香，入花椒炸香，所有料撈出棄用。
4、碗中的辣椒碎入油鍋熬香，加醬油約兩大勺，鹽四小勺，糖一大勺，拌勻燒開起鍋，晾涼裝瓶。