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      1. 生菜可以怎么做 生菜可以怎么做菜

        更新時(shí)間:2022-05-25 10:36:40作者:未知

        生菜可以怎么做 生菜可以怎么做菜

        1、生菜西紅柿蘑菇雜炒主料;生菜1把、西紅柿2個(gè)。輔料;蘑菇適量。調(diào)料;色拉油適量、食鹽4克、雞精2克。

        2、做法:生菜洗凈,瀝干水分,備用。西紅柿洗凈,切塊,備用。蘑菇洗凈,掰成小塊,備用。起油鍋,將三種食材一同放入鍋中大火爆炒,調(diào)入精鹽,繼續(xù)翻炒,臨出鍋前調(diào)入雞精即可。

        3、生菜豆皮卷主料;豆腐皮適量。輔料;生菜適量、黃瓜1根、胡蘿卜1根。調(diào)料;豆瓣醬適量、甜面醬適量、花生醬適量、白糖適量

        4、做法:豆皮洗凈后切成長(zhǎng)方形的小片,鍋中燒開(kāi)水焯燙5分鐘撈出瀝干。黃瓜胡蘿卜洗凈切絲,生菜撕成小塊。取一個(gè)豆皮鋪上生菜和菜絲卷起,不嫌麻煩的可以用燙軟的香菜梗裝飾下。甜面醬為主,再加點(diǎn)豆瓣醬和花生醬,一點(diǎn)糖和水調(diào)勻成醬,蘸食即可。

        5、生菜香菇肉碎主料;豬肉200克、香菇10多朵、生菜1棵。調(diào)料;蒜兩瓣、生抽適量、蠔油適量、紅椒1個(gè)植物、油適量

        6、做法:生菜一片片洗干凈過(guò)涼開(kāi)水備用。肉切成比較小的肉丁,輕剁幾下,不用剁得太碎。香菇切小丁、鮮紅椒切米、大蒜切米。鍋熱油燒至五成熱,小火爆香蒜末,然后放入肉末后改中火略炒。加入香菇丁、紅椒末再改大火一起翻炒,放少許鹽、生抽、蠔油翻炒均勻即可。碗中墊上生菜葉,將炒好的香菇肉碎盛入其中。

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