排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-25 10:37:04作者:佚名
1、準(zhǔn)備材料:水果玉米一個(gè),肥瘦肉餡200克,生菜一棵,松仁20克,西蘭花菜梗兩個(gè),紫皮洋蔥半個(gè),獨(dú)頭蒜3瓣,油、生抽、糖、料酒、豆瓣醬。
2、生菜掰下一片一片用清水洗凈,泡五分鐘淡鹽水,再瀝干之后用飲用水再泡泡后撈出放碗盤中。
3、掰出水果玉米粒、西蘭花菜梗去皮和紫皮洋蔥、獨(dú)頭蒜等分別切粒備用。
4、熱鍋溫油,下蒜蓉和紫皮洋蔥粒炒香之后下肥瘦肉餡翻炒,至水汽漸少,油感覺越炒越多了的時(shí)候加入適量生抽、料酒翻炒均勻后,加入剩余的餡料和少量的糖,翻炒均勻后起鍋裝盤。
5、一盤生菜一盤餡兒,吃的時(shí)候用生菜做餅皮,包裹適量的餡料,卷上,拿著,開吃。