排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-25 11:22:19作者:未知
1、材料:豬肋骨500克、檸檬2個、姜20克、蒜2瓣、香菜1根、蜂蜜80克、生抽20毫升、料酒20毫升、白芝麻適量、鹽適量。
2、蒜切末;姜去皮切片;香菜切段;取一個半檸檬榨汁,剩下半個檸檬切片。
3、取一鍋水,加入料酒、姜片,汆排骨,汆好后,將排骨與姜片一起撈出瀝干備用
4、取一個碗,將檸檬汁、蜂蜜拌勻備用。
5、熱油鍋,爆香蒜末,姜片及肋骨,煎至肋骨兩面上金黃色。
6、加入足量的水,加入生抽、檸檬片,大火燒開,轉(zhuǎn)小火蓋上鍋蓋燉40分鐘。
7、倒入檸檬蜂蜜汁、鹽,翻炒均勻。
8、出鍋,撒上白芝麻、香菜段,即成。