排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
曬干巴沙魚(yú)怎么做（巴沙魚(yú)可以曬魚(yú)干嗎）
更新時(shí)間：2022-05-25 14:38:31作者：佚名
1、材料：巴沙魚(yú)1塊，蒜適量，姜適量，豆瓣醬1勺，醬油1勺，糖適量，黑胡椒粉適量，花椒適量。
2、將超市買(mǎi)回的巴沙魚(yú)解凍后洗凈備用。
3、將巴沙魚(yú)切塊放入容器中，然后在容器內(nèi)倒入適量料酒，撒上黑胡椒粉，拌勻后腌制三十分鐘。
4、將蒜和姜切碎后和花椒一同放入容器中備用。
5、將一勺豆瓣醬、一勺醬油、適量白糖倒入碗中，攪拌均勻后備用。
6、鍋中倒入適量食用油，然后將腌制好的巴沙魚(yú)放入鍋中煎至魚(yú)肉變色后取出備用。
7、鍋中熱油，油熱后將蒜末、姜末和花椒倒入鍋中煸出香味。
8、再將準(zhǔn)備好的豆瓣醬調(diào)料倒入鍋中繼續(xù)煸炒。
9、醬料炒至均勻后，將煎好的巴沙魚(yú)倒入鍋中翻炒幾下，然后在鍋中倒入適量水，中小火煮2分鐘即可。