排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-03-06 14:00:33作者:未知
步驟1
準(zhǔn)備食材:魷魚須150克、排骨200克、油菜80克、姜10克、蒜3瓣、精鹽1勺、味精1勺、雞精1勺、白糖1勺、紹酒1勺、蠔油1勺、老抽1勺、水淀粉適量、香油1勺、油適量。
步驟2
姜切片。
步驟3
蒜切片。
步驟4
魷魚須切條備用。
步驟5
油菜切成6瓣。
步驟6
排骨和魷魚須依次下入熱油鍋中炸熟,撈出備用。
步驟7
鍋中留少許底油燒熱,先下入姜片 蒜片炒香。
步驟8
再烹入紹酒,放入魷魚須 排骨,油菜。
步驟9
然后加入精鹽、味精、雞精、白糖、蠔油、老抽。
步驟10
翻炒幾下,倒入適量清水。
步驟11
蓋鍋蓋,轉(zhuǎn)小火燜煮2分鐘。
步驟12
用提前制作好的淀粉液勾芡,淋入香油,即可出鍋。