排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
枸杞怎么蒸干曬干 枸杞怎么曬才能曬干
更新時間：2022-05-25 18:25:04作者：佚名
1、首先，把新采摘的枸杞用食用堿水拌勻，放在鍋里蒸上五分鐘左右。
2、接著，把煮好的枸杞裝在枸杞盤里晾在背陰、通風(fēng)處以1-2天為宜，等枸杞失去部分水分后，再移至太陽下曝曬。
3、曝曬應(yīng)選擇通風(fēng)、平整的地方，枸杞盤要單個擺開，陰天下雨和每天晚上都要把枸杞盤摞起來，及時用塑料薄膜蓋好，防止果實(shí)返潮，天晴后和第二天清晨要及時撤下塑料薄膜，防止因溫度過高果實(shí)變黑，枸杞果曬到七八成干時要及時扣盤。
4、扣盤就是把盤中的枸杞果扣到陽光充足、通風(fēng)、容易清掃的硬面上，扣盤要選擇在清晨?？郾P的前一天晚上，枸杞盤不要再蓋塑料薄膜，讓枸杞果在盤中返潮一個晚上，這樣枸杞果很容易被從盤中扣出來如果不讓返潮，枸杞果會大量沾在窗紗上，不容易取下來，扣盤后的枸杞果要均勻的攤開。
5、枸杞果曬干后要及時裝入袋中，要用雙層袋，裝袋時間要選擇在下午四、五點(diǎn)鐘，此時，陽光充足，潮氣比較小，枸杞果不易返潮，裝袋后應(yīng)立即把袋子口扎死，夏秋季節(jié)，日光充足，空氣濕度小，易用此法。枸杞果實(shí)為漿果，采摘下后不易保存，自然曬干的方法往往受到天氣和周圍環(huán)境的影響，不僅干燥時間長，干燥程度不均勻，而且在天氣惡劣的條件下會使部分采下的枸杞果實(shí)由于干燥不及時而發(fā)生腐爛，影響產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量。