排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
大螃蟹煮幾分鐘才熟（螃蟹幾分鐘煮熟?）
更新時(shí)間：2022-05-25 18:33:16作者：未知
1、螃蟹冷水下鍋一般蒸15-20分鐘左右就可以了，但是這個(gè)時(shí)間并不是絕對(duì)的，因?yàn)椴煌娜苏趔π窌r(shí)的個(gè)人習(xí)慣不同，以及螃蟹的大小也會(huì)存在差異。
2、螃蟹的大小不一樣，所以蒸熟的時(shí)間也是不一樣的。一般小號(hào)的毛蟹入鍋后，開(kāi)鍋十五分鐘就蒸熟了。而中號(hào)的螃蟹則需要十五分鐘以上，而稍大一些的則要半個(gè)小時(shí)，大家可以自己進(jìn)行調(diào)控時(shí)間。蒸螃蟹的時(shí)候，殼要朝上，肚子要朝上，這樣可以讓保證到螃蟹內(nèi)部的湯汁不流失，也可以讓螃蟹的味道更可口。
3、蒸螃蟹的時(shí)候，一般可以不用看時(shí)間，只隔著鍋蓋看螃蟹的顏色就可以了，沒(méi)有變色就說(shuō)明螃蟹還沒(méi)有熟，要繼續(xù)蒸，燒一鍋水，但水不要放太多，接著把握好水燒開(kāi)之后蒸螃蟹的時(shí)間就好了。
4、螃蟹是在淤泥中長(zhǎng)大的，體內(nèi)帶有毒素，為了防止這些致病微生物侵入人體，我們?cè)谑秤皿π窌r(shí)一定要蒸熟煮透，用高溫殺死這些細(xì)菌，才能放心入口。