排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
大蒜怎么曬干 大蒜怎么曬干保存
更新時(shí)間：2022-05-25 18:45:07作者：未知
1、蒜一定要等到成熟度很好，老透了，這時(shí)候，蒜的葉子基本上都呈現(xiàn)一種枯黃的樣子，才可以收獲，就是從地里拔出來(lái)。有時(shí)候，葉子還綠，這種時(shí)候拔出來(lái)看著大蒜頭挺大，其實(shí)剝開(kāi)并沒(méi)有什么蒜泥，只有許多層的皮。
2、老透了，也要拔出來(lái)，因?yàn)槿绻龅疥幱晏鞖饩蜁?huì)爛在地里，不好處理，只有一個(gè)一個(gè)挖出來(lái)。拔出來(lái)后，可以把粘的泥抖抖干凈，稍微吹吹風(fēng)。
3、吹過(guò)風(fēng)之后，基本上沒(méi)有爛泥，這個(gè)時(shí)候可以把老蒜一小扎一小扎地象編麻花辮一樣編起來(lái)，可以編到2米長(zhǎng)左右。
4、如果房子的外墻上有釘子，就可以把編好的2米長(zhǎng)的大蒜，掛在墻上，進(jìn)行晾曬，這樣不僅不會(huì)因?yàn)榉旁诘厣系K事，還讓人走到你家院子里時(shí)，看著掛在墻上的整整齊齊大蒜，有一種分享豐收的喜悅之感，這樣的確是個(gè)不錯(cuò)的晾曬方法吧？這樣，還有好處就是在傾盆大雨來(lái)臨時(shí)，可以一把抱回家里喲，不用再拖泥帶水的！
5、遇到晴好天氣，大概一個(gè)星期就干燥了，然后，拿剪刀一個(gè)一個(gè)地把蒜的莖和須剪掉，吃的時(shí)候就方便了。聽(tīng)老人說(shuō)，剪開(kāi)蒜后面的莖，如果擠擠一點(diǎn)水分沒(méi)有了，基本就干燥了，儲(chǔ)存起來(lái)就不容易壞掉。