排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-25 18:46:22作者:未知
1、一般來(lái)說(shuō),新花生需要煮15分鐘,然后關(guān)了火,文火慢燉10分鐘。一般來(lái)說(shuō),陳花生需要先煮20分鐘,然后關(guān)火10分鐘左右。
2、首先,花生殼上的泥土必須清理干凈,他可以浸泡在水里然后清洗。將花生事先用冷水浸泡,在泡發(fā)后提前煮更容易,一般選擇前一晚泡發(fā),這樣可以大大減少第二天煮花生所需的時(shí)間,以及提前準(zhǔn)備好烹飪所需的配料。煮花生時(shí),把花生放在冷水里比放在水煮開(kāi)和水煮開(kāi)之后的再放要好得多,而且更容易煮,同時(shí)要注意的是,水位必須高于花生,可以多加些水。煮熟后,記得留出時(shí)間燉一段時(shí)間,一般是十分鐘左右。如果你有足夠的時(shí)間,你可以慢慢來(lái),當(dāng)溫度下降時(shí),再點(diǎn)火,然后再熄火做飯,第三次重復(fù),可以加入適量的鹽和其他準(zhǔn)備好調(diào)味料,煮幾分鐘,最后用文火燉幾分鐘。一般來(lái)說(shuō),泡一個(gè)小時(shí)的花生味道會(huì)更鮮美,所以煮好的花生又軟又粘。