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1、短期保存藏紅花，可以將藏紅花保存在干燥、密封的瓶子里，天氣不熱的時候可以常溫保存，夏季推薦放在冰箱保鮮區(qū)保存。

2、長期保存藏紅花，可以先將藏紅花裝入干燥、密封的容器內(nèi)或者袋子中，然后再放入低溫冷庫，或者冰箱的冷凍區(qū)。這樣藏紅花就可以長期保存了。冷藏保存的藏紅花一般可以保存2-3年，而不影響藏紅花的藥效和品質(zhì)。

3、藏紅花容易受潮，所以必須保持干燥。而且藏紅花的部分有效成分易揮發(fā)、見光易分解，所以必須遮光、密閉保存。