排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-05-25 19:40:42作者:未知
1、準備材料:排骨350克、豆豉辣椒適量。
2、配料:生姜、大蒜、蠔油、料酒、雞精、淀粉、生抽各適量。
3、排骨洗凈瀝干,加入適量的淀粉、料酒、蠔油、雞精、生抽、鹽,拌勻后蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏腌制兩個小時;生姜與大蒜切成末,蔥切花;
4、取一個耐熱的大碗,將腌制好的排骨用筷子夾入碗中(排骨腌制后碗底的汁不能要),撒上姜蒜末,澆上適量的豆豉辣椒;
5、高壓鍋內(nèi)加入適量的水,放入蒸架,將裝有排骨的大碗放在蒸架上,蓋上鍋蓋,大火燒至高壓鍋冒氣后轉(zhuǎn)小火蒸15分鐘后關(guān)火,待高壓鍋內(nèi)多余的空氣排完后再揭開鍋蓋取出排骨,撒上蔥花即可。