排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
碗蒸羊羔肉的做法（碗蒸羊羔肉的做法視頻）
更新時(shí)間：2022-05-25 19:46:48作者：未知
1、食材：羊羔肉二斤、蔥適量、姜適量、蒜兩瓣、香葉三片、小茴香適量、干辣椒段適量、鹽5克、花椒面5克、胡涼粉少量、雞精少量、生抽少量、老抽一點(diǎn)點(diǎn)、胡麻油適量、味精適量。
2、羊糕肉剁小塊，用清水泡兩三個(gè)小時(shí)后撈出來(lái)控水，香葉，小茴香，干辣椒段，蔥，姜，蒜切好備用。
3、羊肉上面加蔥，姜，蒜，鍋里面倒油燒熱熗一下蔥，姜，蒜。
4、熗鍋后，加生抽，老抽，鹽，花椒面，雞精，味精抓勻后，胡椒粉抓勻。
5、抓勻后，用保鮮膜包住放冰柜。
6、腌好的羊肉裝小碗蒸，碗別裝的太滿了，肉湯就出來(lái)了。
7、大火蒸四十分鐘左右就行啦。
8、最后撒點(diǎn)香菜即可。