排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-05-25 19:55:07作者:佚名
1、食材:粉條1000克、生芡粉7兩、姜10克、蒜10克、花椒10克、鹽5克、花生油50毫升。
2、把準(zhǔn)備好的粉條放鍋里煮,煮至透明狀即可,接著撈出自然放涼。
3、把姜、蒜切沫,接著把生芡與粉條的比例為1斤粉條需要七兩生芡,稱好之后加水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
4、接著給鍋里加入油,等油熱后,倒入花椒爆香,澆入粉條中攪拌,加5克左右的鹽,放少許調(diào)味品。
5、最后將生芡糊也掉入粉條內(nèi),快速攪拌均勻,裝碗,上蒸籠蒸,上氣后改中火蒸大約50分鐘即可。