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1、鞍山比較有特色的要數(shù)牛莊餡餅，起源于清末，為北方佳肴。具有選料考究、皮薄餡大、外焦里嫩、油而不膩的特點(diǎn),另外還有近幾年風(fēng)靡鞍山的云友米線、吸取了云南過橋米線和川菜的優(yōu)點(diǎn)，并按照鞍山當(dāng)?shù)厝说目谖哆M(jìn)行了改良，如今已成為鞍山時(shí)尚男女的最愛。

2、南果梨俗稱安果梨，屬于秋子梨系統(tǒng)，是鞍山地區(qū)特產(chǎn)。鞍山特產(chǎn) 岫玉 岫巖玉器在中國(guó)玉器中，是獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷的一方奇珍。它以其質(zhì)地、造型、雕工為重，注重社會(huì)歷史的內(nèi)涵，料好做工精，堪稱珍寶。