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        開(kāi)水煮蝦還是冷水煮 開(kāi)水煮蝦還是冷水煮蝦
        
      
        更新時(shí)間：2022-05-26 14:46:50作者：佚名 
        
    
        
 
    
        

        開(kāi)水煮蝦還是冷水煮 開(kāi)水煮蝦還是冷水煮蝦
        
       
        1、蝦要開(kāi)水煮。 
        2、蝦一定要選擇開(kāi)水煮。因?yàn)槲r的肉質(zhì)是比較鮮嫩q彈的，而且遇水加熱之后在短時(shí)間是之內(nèi)就會(huì)變熟，如果用冷水來(lái)煮的話，那么冷水從冷到熱的這個(gè)過(guò)程還是比較長(zhǎng)的，這樣會(huì)使蝦的肉質(zhì)失去彈性，變得很老，口感就會(huì)大打折扣。因此應(yīng)該將水煮開(kāi)之后，然后把活蝦放入到水中煮三分鐘左右就可以將其撈出擺盤(pán)食用。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  開(kāi)水  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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