排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
韭菜煮多久才熟 韭菜要煮多久才熟
更新時間：2022-05-26 15:22:11作者：未知
1、韭菜一般煮2-3分鐘就能熟。
2、韭菜不能煮的時間太長,因?yàn)榫虏说闹饕獱I養(yǎng)成分有維生素C、維生素B1、維生素B2等。而且韭菜還含有豐富的纖維素,所以煮得時間過長會導(dǎo)致這些營養(yǎng)物質(zhì)流失。
3、韭菜能幫助人體吸收維生素B1、維生素A,因此韭菜若與維生素B1含量豐富的豬肉類食品互相搭配,是比較營養(yǎng)的吃法。不過,硫化物遇熱易揮發(fā),因此烹調(diào)韭菜時需急火快炒起鍋,稍微加熱過火,便會失去韭菜風(fēng)味。