排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
牛肉下鍋炒幾分鐘能熟，牛肉要炒幾分鐘能熟
更新時間：2022-05-27 10:13:54作者：未知
1、大多數(shù)情況下牛肉放入鍋中炒一兩分鐘就能熟了，若是我們切的牛肉比較厚的話，就可以在此基礎(chǔ)上適當(dāng)?shù)难娱L翻炒牛肉的時間，以免牛肉里面還有地方未熟透。
2、平時在制作炒牛肉的之前，可以先用刀背對整塊的牛肉進行拍打，這樣可以讓牛肉變得更加松散，再用刀逆著牛肉的紋理將它切成片狀或者是絲狀備用。
3、然后把牛肉和適量的生粉、料酒、醬油放入同一碗中攪拌均勻靜置一會，這樣牛肉的口感就會很鮮嫩。需要注意的是，腌制牛肉時不可以像腌制其他食物一樣放食鹽，不然它的口感就會變得很柴。