排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
馬鈴薯可以放冰箱嗎（馬鈴薯要放冰箱嗎）
更新時(shí)間：2022-05-27 11:36:19作者：未知
1、一般并不建議存放在冰箱中。雖然冰箱冷藏區(qū)溫度較低，能夠?qū)?xì)菌等微生物的滋生有所延緩，但是土豆是不建議放置在冰箱中的。
2、因?yàn)楸錅囟葘?duì)于土豆來(lái)說(shuō)太低，會(huì)使土豆中的淀粉物質(zhì)轉(zhuǎn)化成糖分，表面看上去會(huì)比較黑，而且時(shí)間一長(zhǎng)還會(huì)生成有害物質(zhì)，在口感和營(yíng)養(yǎng)上都不是很好，因此建議將土豆存放在通風(fēng)陰涼處即可。
3、冷藏溫度過(guò)低，會(huì)使土豆中的淀粉轉(zhuǎn)化成糖分，對(duì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有所影響；二是由于冰箱冷藏區(qū)比較潮濕，時(shí)間一長(zhǎng)的話土豆會(huì)出現(xiàn)發(fā)芽、變綠等情況，且發(fā)芽的土豆中含有龍葵素，是一種有害物質(zhì)，若食用的話，可能會(huì)引起腹瀉、惡心、嘔吐等中毒情況。