排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2023-01-24 14:07:17作者:佚名
1、鯧魚(yú)2條、生姜5片、大蒜5克、干紅尖椒2個(gè)、蔥、白糖2克、醬油2茶匙、料酒2茶匙、油、鹽適量。
2、鯧魚(yú)去除內(nèi)臟后洗凈,在側(cè)面劃幾刀,用少許鹽和1茶匙料酒腌制15分鐘。大蒜、生姜分別切片,蔥切蔥花,紅尖椒切圈;
3、鍋中放油燒熱,放入鯧魚(yú),用小火將兩面都煎至金黃;
4、放入蒜片、姜片、紅尖椒圈,再加入料酒、 醬油和適量清水,小火煮至熟透,放入白糖和鹽調(diào)味,裝盤(pán)時(shí)撒上蔥花即可。