排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-27 15:52:43作者:未知
1、食材:西米70g,椰子汁500ml,清水適量
2、煲內(nèi)注入適量清水,大火燒開。
3、加入西米繼續(xù)煮10分鐘,中間要攪拌一下,以防粘煲底。
4、至西米慢慢煮至7成熟(中間只剩一白色小圓點(diǎn))
5、熄火,蓋上蓋子燜10分鐘。
6、西米已經(jīng)完全熟了,透明狀態(tài)。用冷水沖洗掉外表的膠質(zhì),再用涼開水沖洗一遍(這一步是去掉生水)。
7、裝入琉璃瓶后,直接注入冰涼的椰子汁,一家大小,一人一杯,口感十足,味道清甜,透人心涼。