排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-05-27 15:52:46作者:未知
1、食材清單:黃皮土豆、兩勺植物油、一勺鹽、魚腥草、香菜、蔥花、兩勺辣椒醬。
2、先來削土豆,用到的是黃皮土豆,切小塊,加水煮熟,稍微的煮爛一點(diǎn)點(diǎn)也是沒有關(guān)系的,這樣煎出來的口感會更酥脆。
3、撈出來控干水分,倒入大碗里,加兩勺植物油、一勺鹽拌勻。
4、熱鍋倒油,土豆加進(jìn)去,中小火去煎,用筷子去操作會更簡單一些,一面金黃就翻煎另一面,直到土豆的幾個面都變成了金黃焦脆的就可以出鍋了。
5、什么都沒有加就已經(jīng)非常香了,來點(diǎn)魚腥草、香菜、蔥花,再來兩勺自己做的辣椒醬,拌勻,這個味道有點(diǎn)類似我們宜昌這邊的特色小吃“炕土豆”的口感了!