排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-05-27 16:43:21作者:佚名
1、排骨切成可以放進果殼的大小,洗凈焯水,水里加少許料酒生姜去味,焯掉血水后撈出備用。
2、百香果切開取出果肉,排骨比較少用半個即可,排骨多或者喜歡味重點的可以放一個。
3、百香果皮洗凈瀝干水分備用,如果直接裝盤開吃的這個可以省略。
4、鍋里加入植物油,油熱后加入冰糖、大蒜、生姜,待冰糖完全融化后改小火倒入排骨翻炒。
5、鍋里加入植物油,油熱后加入冰糖、大蒜、生姜,待冰糖完全融化后改小火倒入排骨翻炒。
6、待汁水差不多了再加入百香果汁,稍加翻炒,即可出鍋(出鍋應(yīng)先裝進盤里,再擺進事先準備好的百香果外殼里)這樣即可保持果香,味道層次更加豐富。