排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
用菠蘿可以做什么食物簡單的 菠蘿可以做成什么食物
更新時間：2022-05-27 16:43:23作者：佚名
1、用料：菠蘿1個、里脊肉300克、青紅椒各1個、油適量、生抽2勺、食用鹽1勺、白糖3勺、紅薯淀粉2大勺、番茄醬3大勺、料酒適量、生姜3片、蛋黃1個。
2、菠蘿切塊用鹽水浸泡20分鐘，里脊肉切2厘米左右的正方塊，加入生姜料酒，食用鹽，白胡椒粉，一個蛋黃攪拌均勻，腌制20分鐘后加入紅薯淀粉，使每塊里脊肉都裹上一層紅薯淀粉，然后下油鍋炸。
3、炸至兩面金黃后撈出，然后再把鍋加熱后加入里脊肉塊復炸一下（大概30秒左右，不能時間長了）。
4、另外起鍋加熱后加入少許食用油，然后加入青紅椒和菠蘿翻炒均勻，等菠蘿微微出汁，青紅椒變軟就盛出備用。
5、在鍋內(nèi)加入少許食用油，再倒入番茄醬。
6、加入白糖，生抽，加入適量開水，煮開。
7、再倒入青紅椒，菠蘿，炸好的里脊肉塊，翻炒均勻后出鍋。
8、很漂亮，里脊肉炸過后外面酥脆，裹了醬汁，酸酸甜甜很好的。
9、開始享用美食。