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2023-01-31
冰鎮(zhèn)苦瓜青的做法（冰鎮(zhèn)苦瓜怎么做好吃竅門）
更新時間：2022-05-27 16:43:29作者：佚名
1、冰鎮(zhèn)苦瓜青的做法備好原料：苦瓜、雪碧、紅棗、鹽、糖、檸檬。
2、苦瓜洗干凈，用淘米水浸泡一會兒。
3、切片，用鹽腌制一下，逼出水份，也能保持苦瓜的翠綠。
4、紅棗洗干凈，切開。
5、鍋里加水，加點鹽，煮沸?？喙系惯M去焯水斷生，撈出來瀝干水分，加點細砂糖拌勻。
6、接著煮一下紅棗，稍微軟一點就可以了。
7、從冰箱拿出夏天肥仔水之一：雪碧。
8、把苦瓜和紅棗放在盤子里，倒半瓶左右雪碧。
9、換了個漂亮的碟，放冰箱里冰鎮(zhèn)一兩個小時食用最佳。