排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
舒芙蕾冰鎮(zhèn)乳酪的做法，舒芙蕾冰乳酪蛋糕
更新時(shí)間：2022-05-27 16:44:21作者：佚名
1、食材。蛋黃：3個(gè)；白糖 70g；低筋面粉 45g；牛奶 300ml；香草精 5ml；芝士粉 20g；奶油奶酪 60g；蛋白 3個(gè)。
2、蛋黃、25g白糖和低筋面粉混合，攪拌均勻。加入芝士粉和奶油奶酪，攪拌均勻。
3、加入牛奶和香草精，攪拌均勻。過(guò)篩。倒入鍋內(nèi)，小火，熬至濃稠，盛出。5g白糖混合，打發(fā)。
4、倒入蛋黃糊中，攪拌均勻。舒芙蕾碗內(nèi)壁抹上黃油，撒上白糖，倒入面糊，排氣。
5、放入烤箱中，180度，烤25分鐘。取出，放涼，放入冰箱中，冷藏3小時(shí)，撒上芝士粉裝盤(pán)即可。