排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-05-27 17:21:22作者:未知
1、銀魚青豆煎蛋。材料:銀魚200克,雞蛋10個,醬油、鹽、味精、蔥花、料酒、胡椒粉各適量。做法:將魚去頭,洗凈瀝干水分,放在碗內(nèi),加入場鹽、料酒、胡椒粉、蔥花拌和。鍋燒熱,放人生油燒至六成熟,將魚放人,炸熟后倒在漏勺內(nèi),將魚倒人攪散的蛋碗內(nèi),加入味精攪勻。炒鍋燒熱,放人生油,將蛋倒人鍋中,煎至兩面呈淡黃色,烹人料酒,翻炒1分鐘。出鍋裝盤即可。
2、玉米銀魚雞蛋煎。材料:銀魚200克,玉米粒,雞蛋,青椒,胡椒粉,鹽,雞精,辣椒。做法:銀魚洗凈瀝干水分,打入雞蛋拌勻,加胡椒粉,少許鹽。玉米粒洗凈,焯水待用。青椒洗凈,切碎備用。鍋里熱油至七分熟,倒入拌好的雞蛋銀魚,中火翻炒2分鐘,加入玉米,及適量水分,繼續(xù)翻炒幾分鐘。水分快炒干時,加雞精,少許鹽,最后倒入青椒,翻炒幾下即可出鍋裝盤。
3、銀魚炒蛋。材料:雞蛋4個,銀魚50克,油、料酒、鹽適量。做法:將銀魚洗凈。雞蛋打散加料酒、鹽和銀魚。起鍋熱油倒入蛋液,加蓋中火2分鐘后翻面。兩面略黃盛出即可食用。