排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-05-27 18:18:44作者:未知
1、魚(yú)類(lèi)80克、鮮蝦80克、肉餡80克、薄的大餛飩皮240克、香萊1棵、蔥1根、酒1湯匙、鹽1湯匙、白胡椒粉少量、芝麻油1/2湯匙、雞蛋清1/2個(gè)、木薯淀粉1/2湯匙、大骨湯1碗、鹽少量
2、魚(yú)類(lèi)切碎;鮮蝦抽凈泥腸,剁細(xì)預(yù)留。
3、魚(yú)末、蝦泥與肉餡再剁細(xì),隨后添加調(diào)味料制成包餡。
4、每一張小餛飩包包入少量包餡,捏攏成官帽核桃式小餛飩,再放進(jìn)沸水中煮開(kāi)至浮上來(lái)。
5、調(diào)味料調(diào)均勻后放碗內(nèi),再盛入煮好的小餛飩,最終撒進(jìn)清洗、剁碎的香萊末、蔥段即成。