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2023-01-31
冷凍對(duì)蝦的做法（冷凍對(duì)蝦的做法大全家常菜）
更新時(shí)間：2022-05-27 18:42:33作者：未知
1、冰凍對(duì)蝦，彩椒，蒜，料酒，生抽，香油，黑胡椒，鹽，糖
2、材料：冰凍對(duì)蝦，彩椒，蒜；蒜頭去皮去蒂，切末；彩椒切末和蒜末，加料酒，生抽，香油，黑胡椒，鹽和糖拌勻；對(duì)蝦去蝦線，中間剖開，洗凈瀝干水份后擺在盤子里。（蝦除了頭和尾部分，中間要徹底剖開，否則蒸了之后會(huì)蜷起）；把彩椒末均勻的撒在蝦身上；鍋內(nèi)水燒開后，入鍋蒸3分鐘左右。（蝦身變色即可關(guān)火取出，保持蝦的鮮嫩口感）。