排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
冷凍死螃蟹的做法 冷凍螃蟹的處理方法及做法
更新時間：2022-05-27 18:42:55作者：佚名
1、螃蟹1只，鹽1茶匙，冰水500毫升，姜3片，小蔥1條，醋2湯匙，小辣椒1條，細姜絲3克。
2、將螃蟹外殼洗凈，開殼。去內(nèi)臟，洗去污物。
3、將鹽放入冰水里融化，然后把洗凈的蟹放入，浸10分鐘，撈出。把螃蟹剁成幾大塊，連蟹殼一起放在蒸盤上，把姜片，蔥段散放在蟹上。
4、入蒸鍋，中偏大火蒸10分鐘即好。棄掉姜蔥。讓螃蟹涼冷后放入冰箱內(nèi)，冷藏1小時拿出。
5、將椒絲，姜絲用醋浸10分鐘。
6、將冷卻的螃蟹擺回原形，蟹殼放在上面?，F(xiàn)剝蟹肉然后蘸姜醋汁食用。