排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
冷凍巴沙魚的做法 冷凍巴沙魚的做法大全
更新時間：2022-05-27 18:43:05作者：未知
1、準備巴沙魚（解凍凈重）330g,面粉50g,蔥（切段）1-2支,姜片（切細絲）2片,白葡萄酒2茶匙,鹽1/2茶匙,粗黑胡椒粒1/8茶匙,干燥奧勒岡葉1/8茶匙,干燥香菜葉1/8茶匙,干燥勒葉1/8茶匙。
2、醃魚調(diào)味料先拌勻。
3、冷凍巴沙魚先完全解凍；切成段（每段約3-4cm)，加入醃魚調(diào)味料醃漬30分鐘。
4、將魚排取出并用廚房紙巾以按壓方式將水分擦干；再沾裹住面粉，先置一旁反潮，以免油煎時掉落外皮。
5、鍋中倒入約1cm高的油，以中小火燒熱;魚排小心放入，兩面各煎炸至表面金黃色即可。