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        生魚煲花生怎樣做 生魚煲花生做法簡述
        
      
        更新時(shí)間：2022-11-01 17:38:50作者：佚名 
        
    
        
 
    
        

        生魚煲花生怎樣做 生魚煲花生做法簡述
        
       
        1、將魚洗凈切快,控干水分,備用。蔥切段,姜切片備用。
        2、將鍋燒熱,用湯匙挖取一匙豬油(固態(tài)),然后再加入兩匙植物油(菜油),等充分混合,加熱到七分熱左右后,將魚和蔥姜一同倒入鍋內(nèi)煎炸一分鐘,慢慢翻動(dòng)魚塊,這樣不會(huì)弄破魚皮。
        3、然后加入適量冷水,注意,是冷水,而不是熱水,這樣可以將魚中蛋白充分溶解。
        4、改中火燉個(gè)20分鐘,然后揭鍋放入適量鹽和味精(最好不要使用雞精)。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  生魚煲花生怎樣做  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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