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      1. 面可以做什么簡單的懶人食物(適合懶人做的面)

        更新時間:2022-05-28 10:21:58作者:佚名

        面可以做什么簡單的懶人食物(適合懶人做的面)

        1、2個雞蛋、100克食用油、260克低筋面粉、3克鹽、2克小蘇打、黑白芝麻適量。

        2、首先準備一個碗,打入1個雞蛋、100克食用油,充分攪拌均勻,再倒入260克低筋面粉、3克鹽、2克小蘇打,攪拌成顆粒狀;再上手揉面,揉成稍微光滑一點的面團就可以了,大概像這樣就行了。

        3、再分成大小相等的小劑子,用手揉圓后壓成小餅,用手掌從小餅的中間輕輕壓幾下,使邊緣自然開裂就可以了;全部做好后碗中再打入1個雞蛋,蛋清蛋黃分離,只留取蛋黃攪散備用。

        4、電餅鐺不用刷油,直接將面餅放進去,再刷上一層蛋黃液,撒上黑白芝麻點綴下,蓋上蓋子,上下盤小火烙10分鐘。10分鐘后開蓋看一下,桃酥已經成型了,可以檢查一下底部有沒有烙糊,蓋上蓋子繼續(xù)烙5分鐘,桃酥就做好了。

        本文標簽: 做什么  懶人  食物  簡單  

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