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1、云吞煮5-8分鐘即可。

2、云吞皮薄,能較快煮熟,所以不用煮太久,否則容易煮爛。云吞一般由特定的云吞皮、適量肉餡包制而成。往鍋中加入適量清水,水開后下云吞,5-8分鐘后加入即可撈起。

3、云吞又稱扁食，是兩廣地區(qū)的一種特色傳統(tǒng)小吃，屬于粵菜系。不同于北方地區(qū)的餛飩，云吞初期被歸為餅類。 之所以叫云吞， 是因?yàn)榛浾Z(yǔ)中餛飩的發(fā)音類似于云吞。云吞的大小一般以一口吞為標(biāo)準(zhǔn)，按照老廣記的做法，一碗標(biāo)準(zhǔn)云吞的數(shù)量為6顆到8顆。