排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
梭子蟹要蒸多久能熟（梭子蟹多久可以蒸熟）
更新時(shí)間：2022-05-28 21:31:06作者：未知
1、這要由梭子蟹的個(gè)頭大小決定。 一般，3兩以下的梭子蟹在蒸鍋燒開(kāi)后，要繼續(xù)蒸10分鐘左右，3～4兩重的繼續(xù)蒸12分鐘左右，4兩以上的繼續(xù)蒸15分鐘左右。通常是體重每增加1兩，蒸的時(shí)間就增加2分鐘左右。
2、這個(gè)時(shí)間一定要把握好，因?yàn)樗_(kāi)后蒸的時(shí)間太短，蟹肉沒(méi)有熟透，不夠緊致，使用容易腸胃不適;而蒸的時(shí)間太久了，蟹肉就老了，會(huì)比較干、柴。